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2005/03/21

エジプト料理

アハメドに作ってもらいました。。コシャリです。

ゆでたパスタ&ライス&豆に、トマトソースで煮込んだものをかけ、その上に炒めた刻み玉ねぎ。そして、辛いトマトペーストをかけてかき混ぜて食べる。 

エジプト庶民の味だそうだ。

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